Aktuelle Episode:

Musicals im Harz mit Fairytale

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Theater trifft Magie und Geschichte! In dieser Episode des Sachsen-Anhalt Podcast geben Jeremy Querfurth und Ronny Große spannende Einblicke in ihre neuen Inszenierungen „Die Schöne und das Biest“ und „Walpurga - Das Musical“. Geschichten, die das Publikum faszinieren und eine besondere Verbindung zur Naturbühne schaffen!   In dieser Folge spricht Gastgeber Stefan B. Westphal mit Jeremy Querfurth und Ronny Große über die bevorstehenden Inszenierungen im Bergtheater auf dem Hexentanzplatz in Thale. Die Episode bietet Einblicke in die Entstehung von „Die Schöne und das Biest“, das bekannte Märchen in einer eigenen Version, und „Walpurga - Das Musical“, eine spannende Geschichte über Hexenverfolgung und Magie. Die Gäste beleuchten die Herausforderungen bei der Umsetzung, die Zusammenarbeit von Amateuren und Profis sowie die Einzigartigkeit des Bergtheaters als Naturbühne. Neben humorvollen Anekdoten teilen sie ihre Begeisterung für die Themen und die Inszenierung.  

Heringssalat und Karpfen blau - Silvester 2020



Der letzte Tag des Jahres gehört nicht nur gebührend gefeiert, sondern auch kulinarisch genossen! Damit dies auch bestens gelingt, hat Spitzenkoch Stephan Ziegler vom Restaurant "Zieglers" in Wörlitz seine Rezepte und Tipps für Heringssalat und „Karpfen blau“ herausgesucht. Bei der Zubereitung helfen ihm - mehr oder weniger geschickt - Schauspieler Hans-Jürgen Müller-Hohensee und Podcaster Stefan B. Westphal. In dieser Jahresabschluss-Episode des Sachsen-Anhalt Podcast gibt es außerdem nicht immer erst gemeintes zu Silvesterbräuchen, humorvolle Geschichten und einen Blick ins Buch „Hansis kleine Sprüchesammlung“.



Bestelltelefon für "Hansis kleine Sprüchesammlung": 0176 63469438
Internetseite Zieglers Restaurant: https://zieglers.de/


Zutaten Heringssalat (für 4 Personen)
  • 4 frische Salzheringe (müssen gewässert werden; oder alternativ Matjesfilets)
  • 0,5 kg festkochende Kartoffeln (z. B. Laura)
  • Salz / Pfeffer
  • 2 Schalotten / 1 Zwiebel
  • 2 Gewürzgurken
  • 100 g Fleischwurst (oder Fleischsalat)
  • 3 Eier
  • 2 Äpfel
  • 70 g Mayonnaise
  • 70 g Crème fraîche
  • Dill

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