Aktuelle Episode:

Der politische Rand erobert Sachsen-Anhalt

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Die Mitte zerreißt sich: Wie Sachsen-Anhalt am politischen Rand um seine Zukunft kämpft! Landtagswahl im Fokus: In der neuen Episode der Schattenrunde werfen die Gastgeber Chris Luzio Schönburg und Stefan B. Westphal einen kritischen Blick auf die politischen Strömungen in Sachsen-Anhalt im Vorfeld der bevorstehenden Landtagswahlen am 6. September 2026 . Im Zentrum der Debatte steht die Rolle der politischen Mitte und die wachsende Anziehungskraft der "Ränder".   Zu Gast in dieser intensiven Diskussionsrunde sind: • Cornelia Lüddemann (Vorsitzende der Grünen-Landtagsfraktion Sachsen-Anhalt )   • Marco Airoldi ( Kreisvorsitzender Anhalt-Bitterfeld und Direktkandidat der FDP )   • Hannes Kreschel ( Newsfluencer und SPD-Mitglied)   Hauptthemen und Konfliktpunkte der Diskussion: Die zerbrechende Mitte: Angesichts von sechs Fraktionen im Landtag stellt sich die Frage, ob eine klare politische Mitte überhaupt noch existiert. Lüddemann betont, dass ein klarer demo...

Heringssalat und Karpfen blau - Silvester 2020



Der letzte Tag des Jahres gehört nicht nur gebührend gefeiert, sondern auch kulinarisch genossen! Damit dies auch bestens gelingt, hat Spitzenkoch Stephan Ziegler vom Restaurant "Zieglers" in Wörlitz seine Rezepte und Tipps für Heringssalat und „Karpfen blau“ herausgesucht. Bei der Zubereitung helfen ihm - mehr oder weniger geschickt - Schauspieler Hans-Jürgen Müller-Hohensee und Podcaster Stefan B. Westphal. In dieser Jahresabschluss-Episode des Sachsen-Anhalt Podcast gibt es außerdem nicht immer erst gemeintes zu Silvesterbräuchen, humorvolle Geschichten und einen Blick ins Buch „Hansis kleine Sprüchesammlung“.



Bestelltelefon für "Hansis kleine Sprüchesammlung": 0176 63469438
Internetseite Zieglers Restaurant: https://zieglers.de/


Zutaten Heringssalat (für 4 Personen)
  • 4 frische Salzheringe (müssen gewässert werden; oder alternativ Matjesfilets)
  • 0,5 kg festkochende Kartoffeln (z. B. Laura)
  • Salz / Pfeffer
  • 2 Schalotten / 1 Zwiebel
  • 2 Gewürzgurken
  • 100 g Fleischwurst (oder Fleischsalat)
  • 3 Eier
  • 2 Äpfel
  • 70 g Mayonnaise
  • 70 g Crème fraîche
  • Dill

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