Aktuelle Episode:

Folge 21, Staffel 7 - Freibäder, Miss Germany, Queer

Bild
Themen dieser Folge: Freibäder auf dem Trockenen - Kosten fressen den Badespaß Neue Miss Germany kommt aus Magdeburg, doch auch die Wahl hat sich der Zeit angepasst Interview-Gast: Grit Merker, AP LSBTTI –Ansprechperson für die Belange von Lesben, Schwulen, Bisexuellen, Trans* und intergeschlechtlichen Menschen bei der Polizei des Landes Sachsen-Anhalt Hosts: Stefan B. Westphal, Chris Luzio Schönburg.  

Wettstreit der Köche - Interview mit Thomas Wolffgang



Wie können Köche heutzutage Gastronomie #moderndenken? Jahrelange Erfahrung darin hat Thomas Wolffgang. Er ist unter anderem Mitautor des Standardwerks für Kochazubis, unterrichtet an der Berufsschule Dessau und ist Mitinitiator des bedeutendsten Kochwettbewerbs in Sachsen-Anhalt, dem Regionalgericht Anhalt. Auch hier sind die Kandidaten aufgefordert alte Denkmuster zu durchbrechen. Podcaster Stefan B. Westphal ist selbst unter den Wertungsrichtern und unterhält sich mit dem Jurychef über den aktuellen Wettbewerb 2020, über die moderne Küche und den Doppelbuchstaben in seinem Nachnamen.





Alle Episoden des Sachsen-Anhalt Podcast:

Kommentare

Beliebte Posts aus diesem Blog

Straßenkarneval und Festzüge - Talk im Halleschen Brauhaus

Landtag, Läufer, Landeshauptstadt - alles mit L 2 von 2 | Sachsen-Anhalt Podcast ABC F05S07